Yazı Detayı
06 Kasım 2018 - Salı 16:07
 
Güneşe sevdalı çiçek
Ümran Öztürk
 
 

Güneşe dönük yüzleriyle tarlaların en sevimli çiçekleri güne bakanların sabahın ilk ışıklarıyla güneşle randevuları başlar. Yüzleri  güneşe dönük açarlar, gün boyunca güneşe dönük ritüelleri ile en romantik çiçek olarak bilinirler. Ayçiçekleri çiçeklerini açmasıyla tarlalar sarıya bürünür.  Güneşin ilk ışıkları ile gün boyunca güneşe gülümserken çevresine de ayrı bir görsel şölen sunar,  pozitif enerji verirler.

Güneşe sevdalı ayçiçeği günün ilk ışıklarıyla uyanan ve yüzünü her daim güneşe dönen, batışıyla başını önüne eğen bir  çiçektir . Görüntüsü ve farklılığıyla herkesi kendine hayran bırakan Ay çiçeği, güneşe dönük yüzünden dolayı gündöndü, güne bakan, adlarıyla  anılsa da yalnız  çocukluğumuzda  değil her yaşta o bizim ağız tadımız lezzetimiz olmuştur.

Hatta o gündelik hayatımıza sızmış; çekirdeği ile sohbetlerimizi, yağı ile sofralarımızı süslerken, tenimizde kokusuyla da aşkı fısıldamıştır.

Ayçiçeği nam-ı diğer günebakan ya da gündöndü ; ilk aşkı, sıcacık sohbetleri, yazlık sinemaları, parkları,bahçeleri, yazın sıcaklığını, güneşin güzelliğini ve kış geceleri sobanın etrafında çekirdek çitlediğimiz çocukluğumuzu da hatırlatır.  Tohumuna; İzmir'de Çiğdem, Balıkesir'de gündöndü, Van'da çekirdek dense de, her yörede ayrı isim alsa da o içimizi, muhabbetimizi ısıtan mucizevi bir çerezdir.

Çocukluğumuzun en iyi ikilisi; yerine göre gazoz ve çekirdek, bazen de çay ve çekirdek birbirini tamamlayan iki lezzet olurdu hangimiz sırtımızı döne bilirdik ki bu iki lezzete?

Buğulu bir dinginliğe sahip kokusuyla aşkın kokusu olarak parfüm dünyasında da kendinden söz ettiren çiçeklerin en asili,  tıpkı delicesine aşık olduğu güneşe aşkla yüzünü dönen günebakan çiçeği sizi de kokusuyla aşkın içine çeker, yaşamınızda farklı bir enerji, rahatlık, freshlik ve ince bir romantizm htirir.

Dünyaca ünlü Amerikalı estetik cerrah Steven Marguardt altın orana gör dizayn edilen bir insan yüzünün ,bedeninin  herkes tarafından beğenildiğini söylerken  doğadaki diğer canlıların altın oranına da dikkat çekmiştir. Steven Marguardt  güne bakan çiçeğinin iç ve dış yaprakları, hatta çekirdeklerinin dizaynı, köşeli odacıklarıyla denge,  oran ve dizimi ile  altın orana sahip olduğunu söyler.

Her çiçeğin olduğu gibi Ayçiçeğinin de mitolojik bir hikâyesi vardır.

Mitolojik dönemlerde, Müziğin, şiirin, sanatın ve güneşin tanrısı Apollon ve altın rengi saçları, deniz mavisi gözleri ile Clytie nin hikayesidir.  Aşkına karşılık bulamayan Clytie, Apollon'un peşinde yemeden içmeden dağ tepe gezerek sevdiğinin gökyüzünde kendisini göstermesini bekler. Ama hiçbir şekilde Apollon ona karşılık vermez, üstelik gidip bir de Clytie'nin kız kardeşi Leucothoe'ye aşık olur. Clytie aşkından bitkin düşer. Artık güneşe bakarken başı dönmeye başlar, gözleri kararır düşer ve ölür.

Apollon Clytie'nin cansız bedenini görünce çok üzülür ve Zeus'a bir şeyler yapması için yalvarır. Zeus da Clytie'yi sarı saçlı bir çiçeğe dönüştürür. Artık Clytie, günebakan suretinde Apollon'u sonsuza dek takip eder aşkını yaşatmaya devam eder.

Mitolojik hikâyesinde sana tapıyorum anlamını simgeleyen güne bakanlar güneş çekilip gün battığında boyunlarını büker güneşin tekrar çıkmasını sabırsızlıkla bekler tıpkı Mitolojik hikâyede olduğu gibi.

Günebakan çiçeği, gün ışığına göre hareket eden bir bitki olmasına rağmen , karanlık bir dolapta bırakıldığında da  sanki gün ışığı varmışçasına, yapraklarını aynı günlük düzende açıp kapadığı gözlenmiştir. Böylece bitkinin sadece ışığa hassasiyeti olmadığı, bir tür içsel saat ayarı yani biyolojik saati olduğu ortaya çıkmıştır.

Anavatanı Orta ve kuzey Amerika olan Ayçiçeği Amerika'nın keşfinden sonra dünyaya yayılmıştır.

 İnsanoğlunun hayatında oldukça fazla yer kaplayan  yeri ve önemi tartışılmaz derecede büyük olan günebakanın kullanım alanı da çok geniştir. Bahçemizde kusursuz görünümü,  soframızda yağı , tenimizde kokusu olan bu  ürünün hasattan arta kalan saplarının yakacak, küllerinin yüksek oranda potasyum içerdiği için gübre , posasının  da hayvan yemi olarak kullanılması, altın oran( ilahi oran ya da kutsal geometri) olarak önümüze çıkması çok şaşırtıcı olmasa gerek.

 
Etiketler: Güneşe, sevdalı, çiçek,
Yorumlar
Diğer Yazılar
Mahalle baskısı…
Herşeye rağmen gülümseyen şehir
İlk Aşk Mektubunun Öyküsü
Mahallemizin kadınları sinema yapıyor
Gürpınar’da küçük bir kahvehane
Acımasız hırsız zaman
Vefa yaşarken gösterilmeli
Vahşi Kentleşme
Satsuma mandalinasının tarihi
Başka Van Gölü yok!!!
Maddeye düşünceyi katan dost
Çalma! Üret!
Çiğ damlasından yoğurda yolculuk
Fesleğen kokusundan reyhan şerbetine
Ben beyazı sende seviyorum
Hevsel Bahçeleri
Göç Yollarında Münizar ve Behiye
Aşkın ağacı ıhlamur ve çınar İskele Caddesi’nde
Başkaldırı ve İsyanın Dansı Tango
Taşların Sırrı
Sakız Sardunyalı Cumbalı Evler
Çemberimde gül oya
İki yürek arasında yolculuk
Vazgeçişlerin son sözüdür elveda
BEN AYRILIKLARI EZBERLEDİM
Doğusuyla batısıyla biz olmak
Kırık Kalplerin Sözcüsü Kahraman Tazeoğlu Yazarımız Ümran Öztürk'e konuştu: Aşktan Besleniyorum
Elbette Kadın'da gülecek
Kardeşliğin diğer adıdır lise arkadaşlığı…
Kirazın ve boncuğun buluştuğu masal köy
Hüzün şehri Van'da değişim rüzgarları
İzmir'de 2 Nisan Heyecanı
Göç yollarından bugüne
Bitmeyen hüznün diyarı Van…
Bugün bir çocuğu tiyatroya götürün
Bir Kadının Objektifinden: İplik Hayatlar
Zamana ince bir ayar çekmek
Hiçlik
Van kızı, şarkıların kadife sesi Melihat Gülses'le söyleşi
2 Nisan'da İzmir'de Van Rüzgârı Esecek
Önce birbirimizi sevmekle başlayalım
Van Beylerinin Şatosu Hoşap Kalesi
Zamanı unutturan renk
Kadının zerafeti, erkeğin cesareti
Masal köyün kraliçesi
6284 Kadınların Şifresi
Aynı gözlerle farklı coğrafyaları izlemek
Çarşılar ve kadınlar
Taner Barlas ile sohbet
Her seçim bir vazgeçiştir…
Gürpınar'da zamanın ruhu
PENCERELER, KAPILAR VE KÖPRÜLER
VAN'A GİDECEĞİM İÇİN HEYECANLANIYORUM
Leyla'dan sonra
Üzerlik
Bir yağmur damlası olmaktı niyetim
Bir fotoğrafın hikayesi
Ayla
Bir başkadır benim memleketim
Zirveden notlar
İnsan doğduğu yerin cıvasıdır
Gündüz Seyranlık Gece Gerdanlık
Kadının özgürlük çığlığı erbane
ONU KENDİN İÇİN AFFET
Ensestin neresindeyiz?
Radyolu günlerimiz
Sardunya kokulu sabahlar
Özgür bir ruh kendi güneşiyle ısınır
Begonvilli sokaklar
Savat; duyguları motiflerle anlatma sanatı
80. Yılında Vansesi Gazetesi
Çıplak ayaklı çocuklar
Korkuyu aşarsan bitkisel hayattan çıkarsın…
Güneş doğudan yükselir
O çocuksu gülüşümüz bayramlarda kaldı…
Müzik değişince dans değişir
İlkbaharda usul usul yürü; toprak ana hamiledir…
Bir Şehit verilecekmiş sen ol Aybüke
Hoş geldin hüzün, merhaba aşk…
Normalleşen Anormallikler
Bizi esir alan duygusal kapitalizm
Anneme Mektup
"ERKEK OLMAK DAHA ZOR"
HÜZNÜN KOKUSU SAHAFLAR
Bir şehri sevmek, aşka sebep aramaktır
Umuda elveda demeyenlerin öyküsü
Vivaldi'nin İlk Mevsimi
Böyle Olur Vanlıların Şöleni
Babamla aramızdaki küçük replikler
Hoşça kal
Hazan ve zaman
Kadına Dair... Oğluma Öğüdümdür
Onu güneşin doğuşunda göreceksiniz
Yeni bir sayfada başlar hayat
Kitapların büyülü yolculuğundaki kadın
Bir doğa olayıdır çıkar gelir aşk
Kahve kokusuna eşlik edendir huzurun kokusu…
Annemin kara kaplı defteri
Şiirin gizli öznesi aşk
İki dil bir bavul
Geçmişinin gölgesidir çocukluk arkadaşın
Yeni umutlara selam olsun
Kadın, Yağmur Ve Hüzün
Dokunarak sevelim
Sevgide çoğalmak
Gelecek, hayal edilen bir şimdidir
Gürpınar'da zamanın ruhu
Aşk tutsaklık, sevgi kutsallık mı?
Gözyaşı ve kahkahası birbirine karışır çocuğun
Gülüşünde Mayınlar Patlatırken, Ansızın Ağlayandır Çocuk
Şiir gibi gülümseyen insanlara merhaba
Haber Yazılımı