Vanlı aşçılar sengeserle Van'ı tanıttılar
Van Aşçılar ve Pastacılar Derneği (VANPAD), 32'nci Mengen Uluslararası Aşçılık ve Turizm Festivali'nde Van'ı 'sengeser' yemeğiyle tanıttı.
Vansesi Haber Merkezi
Van Aşçılar ve Pastacılar Derneği, Van'ın yöresel lezzetlerinden olan sengeserle Van'ı temsil etmek için Mengen festivalindeki yerini aldı.
Türkiye'nin dört bir yanından gelen aşçılar yaptığı birbirinden güzel yemeklerle büyük ilgi gördüler. Van'ı sengeserle temsil ettiklerini söyleyen VANPAD Başkanı Sinan Pulat, Van'ın yöresel yemeklerine ilginin büyük olduğunu belirtti.
32. Mengen uluslararası aşçılık festivaline DAKA desteğiyle katıldıklarını dile getiren Pulat, “1000'er kişilik sengeser, kayısı kızartması, püşürük aşı, asude'den oluşan yöresel tatlarımızı festivale gelen halkımıza ikram ettik. Ekibimizin desteğiyle illerimizi ve bölgemizi başarıyla temsil ettik. Katkıda bulunan herkese teşekkür ediyorum” dedi.
32. Mengen uluslararası aşçılık festivaline Adem Ergin, Zafer Öztürkçü, Veysi Ürüt, Hatip Mutlu, Rıdvan Yacan, Mehmet Şirin Pulat, Erkan Yıldız, Eda Akgül, Özcan Cansever, Emine Günbatar, Gökhan Ahı, Vedat Demirel katıldı.