VANPAD Antalyada Yöresel Yemekleri Tanıttı
Van Aşçılar ve Pastacılar Derneği (VANPAD), Antalyada düzenlenen Anfaş Otel Ekipmanları Fuarında Vanın yöresel yemeklerini tanıttı.
Türkiye'de yöresel lezzetlerin öne çıkarılması, sektörde ve ülkede bu konu ile ilgili farkındalık oluşturulması amacıyla Tüm Aşçılar ve Pastacılar Konfederasyonu (TAŞPAKON) tarafından ikincisi düzenlenen “Geleneksel Yöresel Lezzetler Buluşması” kapsamında Anfas Otel Ekipmanları Fuarı gerçekleşti. Fuara katılan VANPAD, bir gün boyunca ücretsiz Van'ın yöresel yemeklerini tanıttı.
Konuyla ilgili bir açıklamada bulunan VANPAD Başkanı Sinan Pulat, TAŞPAKON Doğu Anadolu Aşçılar ve Pastacılar Federasyonu'na (DOĞAPAVED) bağlı bir üye olduklarını belirtti. Antalya'da düzenlenen Anfas Otel Ekipmanları Fuarı'nda, Van'ın damak tadını sergilediklerini ifade eden Pulat, “Amacımız, Van'ın yöresel yemeklerini tüm Türkiye'ye tanıtmaktır. Bu amaçla yola çıktık” dedi.