Yaz mevsiminin son sebze ve meyveleri tezgahlarda

Sonbahar mevsimine girmemizle beraber hava sıcaklıkları azda olsa günden güne düşmeye başladı. Yaz sebzeleri ve meyveleri domates, biber, dolma biber, salatalık, karpuz, kavun gibi ürünlerin hasadı yapılarak tezgahlarda satışı devam ederken, gazetemize konuşan manav esnafları verimin yüksek olduğunu, belirterek, vatandaşların ilgi gösterdiğini söyledi.

“EYLÜL AYI SONUNA KADAR SATIŞLARIMIZ DEVAM EDECEK”

Yaz sebze ve meyve ürünlerinin Eylül ayı sonuna kadar devam edeceğini belirten manav esnafları, “Bu yıl ürün çeşitliliği ve verim bolluğu yaşanmaktadır. Kavun hasadı ağustos ayında başlayıp eylül ayı sonuna kadar devam edecek. Alaköy ve diğer yerlerdeki çiftçilerimizin ektikleri kavunları Van'a has kavun cinslerine yeni tohumlar ilave edilerek ürün çeşitliliğine gidilmiştir. Ekilen kavun cinslerinde belek, İran cinsi sarı, siyah, zümrüt (yassı) kavun tohumları kullanılıp ekilen tüm kavun cinslerinden beklenenin üzerinde verim alınarak mevsimsel şartlara uyumu ve dayanıklığı bakımından hasatı önceki yıllara göre daha uzun sürmektedir. Lezzeti, tadı, kokusu Van insanının damak zevkine hitap etmesi bakımından beğenilerek sevilerek tüketilmektedir. Bu yıl karpuz üretimi de geçmiş yıllara nazaran daha fazla ekim yapılarak ağustos ayı ortalarında hasadı başlayıp eylül ayı sonlarına kadar devam edecek. Van'da üretimi yapılan karpuzunda kendine has tadı insanlarımız tarafından beğeniyle tüketilmektedir. Sebze üretiminde de Erciş, Çaldıran, Gevaş ve Van merkezde yetiştirilen domates, salatalık, biber, patlıcan, fasulye hem Van'da hem de Van dışındaki illere gönderilerek satışı yapılmaktadır. Geçmiş yıllarda bu aylarda tüketilen sebze, meyvenin tamamı il dışından gelirken son birkaç yıldır Van'da yetiştirilen sebze, meyve memleketin birkaç aylık ihtiyacını karşıladığı gibi il dışına da satışı yapılmaktadır. Çaldıran'da yetiştirilen domatesler Rusya'ya ihraç bile ediliyor. Gevaş fasulyesi Türkiye'nin çeşitli illerine gönderildiğinden artık diğer illerde aranan ürün haline gelmiştir. Bizler manavcı esnafı olarak Van'ın ürünlerini satmaktan memnun olup üreticilerimizle gurur duyuyoruz. Kavun, karpuz, domates, biber, salatalık gibi ürünlerimizin satışları Ağustos ayı ortalarında başladı Eylül ayı sonuna kadar devam edecek. Bu yıl verim yüksek, gayet memnunuz. Vatandaşlarımızda ilgi gösteriyor” dediler. HABER: TAHİR TEKİN