Bayram öncesi marketlere sıkı denetim

İlçe genelinde faaliyet gösteren marketlerde gıda güvenliği ve hijyen kurallarına yönelik Zabıta Müdürlüğü ekipleri denetimler gerçekleştiriyor. Yapılan denetimlerde; iş yerlerinin genel temizliği, sağlık kurallarına uygunluğu, üretim alanlarının kontrolü, personellerin kişisel bakımı, iş elbiselerinin uygunluğu, gramaj-etiket yönünden temizliği ve saklama koşulları denetlendi.

Sağlıksız ortamda üretimi yapılan, saklanan ve satışa sunulan gıda ürünlerinin satışına izin verilmezken, eksiklikleri olan işletmelere gerekli uyarılar ve yasal işlemler yapıldı.

Ayrıca, ruhsatlandırma yönünden iş yerleri incelenip yapılan denetimler sonucunda kriterlere uymayan gıda işletmelerine uyarı ve para cezası verilerek, eksikliklerin giderilmesi konusunda süre tanındı. Verilen süre sonunda eksikliklerini gidermeyen gıda işletmelerine daha ağır cezai işlem uygulanacağı konusunda da ihtar yapıldı.

Zabıta ekipleri, kurallara uyan esnaflara İpekyolu Belediyesi adına teşekkür etti. BASIN BÜLTENİ