Hayvancılığın başkenti Van'da et fiyatları cep yakıyor

Vansesi Gazetesi'nden Burhan Ergin'in haberine göre yaşanan ekonomik sıkıntılardan dolayı hayat pahalılığının her geçen gün arttığını ifade eden vatandaşlar, et fiyatlarında artışların yaşanmaya devam ettiğini belirterek, yetkililerin fiyatların aşağı çekilmesi için somut adımlar atılmasını istedi. 

Türkiye’nin küçükbaş hayvan sayısında lider konumda olan Van, son zamanlarda et fiyatlarıyla gündemde. Ekonomik sıkıntılar ve hayat pahalılığı nedeniyle artan et fiyatları, vatandaşları zor durumda bırakıyor. Vatandaşlar, sürekli yükselen fiyatlardan şikayet ederek, yetkililerin acil önlemler almasını talep ediyor.

Van'da et fiyatları, özellikle kırmızı ve beyaz et’te geçen yıla oranla büyük bir artış gösterdi. Vatandaşlar, yüksek fiyatlar nedeniyle yeterince et tüketemediklerini belirtiyorlar. Yapılan araştırmalara göre, dana etinin kilosu 600 liradan satılırken, dana lop et 480 lira, kuzu kol 450 lira, kuzu but 500 lira, kıyma 500 lira olarak satışa sunuluyor. Beyaz et fiyatlarında da durum aynı, piliç but 150 lira, piliç göğüs 180 lira, bütün piliç 100 lira, anaç piliç 120 lira, piliç baget 120 lira, pirzola 160 lira, piliç incik 150 lira ve piliç kanat 160 lira seviyelerinde satılmaktadır.

Bu fiyatlar, birçok aile için bütçelerini zorlayacak düzeye ulaştı. Vatandaşlar, et fiyatlarının artışını üretim azlığı ve enflasyona bağlıyor. Gıda fiyatlarının genel olarak yükselmesi, ailelerin beslenme alışkanlıklarını değiştirmesine neden oluyor. Birçok kişi, et yerine daha ucuz alternatifler aramaya başladı. Ancak bu alternatiflerin de sağlıklı ve dengeli beslenme açısından yetersiz olduğu ifade ediliyor.

Gazetemize konuşan vatandaşlar, “Et fiyatlarının artmasından dolayı ayda bir et yiyer olduk. Ailemizi nasıl besleyeceğiz, bunu düşünüyoruz. Çocuklarımız et yemek istiyor ama fiyatlar yüzünden et alamıyoruz. Hayat pahalılığı ve zamlar yüzünden et alamaz duruma geldik. Hayvancılığın başkenti Van’da fiyatların bu kadar yükselmesi endişe verici. Yetkililer et fiyatlarını düşürecek somut adımlar atılmalı” dediler.

Vatandaşların talebi, yetkililerin fiyatları kontrol altına alarak somut adımlar atması. Özellikle Tarım ve Orman Bakanlığı’nın, ithalatı keserek aile işletmeleri ve yerli üreticilere destek vererek üretimi artırıp fiyatları düşürmeye yönelik politikalar geliştirmesi gerektiği ifade ediliyor. Ayrıca, yerel üreticilerin desteklenmesi, et fiyatlarının dengelenmesine katkı sağlayacak.

Van, küçükbaş hayvan yetiştiriciliği açısından önemli bir merkez olmasına rağmen, yüksek fiyatlar nedeniyle bu potansiyelin yeterince değerlendirilemediği görülüyor. Yerel üreticiler de artan girdi maliyetleri ve pazar koşulları nedeniyle zor durumda. Üreticiler, maliyetlerin düşürülmesi ve destek mekanizmalarının güçlendirilmesi gerektiğini vurguluyor.

“ET FİYATLARININ DÜŞÜRÜLMESİ İÇİN SOMUT ADIMLAR ATILMALI”

Et fiyatlarının düşürülmesini isteyen vatandaşlar, “Son yıllarda artan enflasyon oranları, işsizlik ve hayat pahalılığı, birçok aileyi zor duruma sokmuş, temel ihtiyaçlarını karşılamakta güçlük çekmelerine neden olmuştur. Özellikle et fiyatlarındaki astronomik artış, dar gelirli vatandaşlarımızın sofralarından etin kalkmasına yol açmıştır. Aile bütçesini zorlamakla kalmayıp, sağlıklı beslenme imkanlarını da kısıtlamaktadır. Çocuklarımızın gelişimi için gerekli olan protein kaynaklarına ulaşamamak, geleceğimizi tehdit eden ciddi bir sorundur. Yetkililerden beklentimiz, bu sorunlara duyarsız kalmamaları ve acil çözümler üretmeleridir. Et fiyatlarının düşürülmesi için somut adımlar atılmalı; üreticiden tüketiciye ulaşan süreçteki aracılar ortadan kaldırılarak kayıt dışılığa son verilerek üreticiden tüketiciye ulaşma kayıt altına alınarak yerli üretim desteklenmelidir. Ayrıca, tarım ve hayvancılık sektörüne yönelik teşviklerin artırılması, sürdürülebilir bir gıda politikası oluşturulması elzemdir. Dar gelirli vatandaşlarımız olarak, sağlıklı ve uygun fiyatlı gıdaya erişimin bir hak olduğunu düşünüyoruz. Bu nedenle, yetkililerin bu durumu göz önünde bulundurarak acil ve etkili politikalar geliştirmesini talep ediyoruz. Unutulmamalıdır ki, bu toplumun her bireyi sağlıklı bir yaşam sürmeyi hakediyor. Bizler, bu konuda sesimizi yükseltmeye devam edeceğiz. Birlikte hareket ederek, haklarımızı savunmak ve daha iyi bir yaşam standardı sağlamak için mücadele edeceğiz. Bu konudaki hassasiyeti bir kez daha vurgulamak isteriz: Et, sadece bir yiyecek, protein maddesi değil; ailelerin töre gereği bir araya geldiği, toplanıp ziyafetlerin verildiği, sosyal yaşamın ayrılmaz parçası, yemek kültürünün gıda maddesidir. Yetkililerin, bu konuda acil adımlar atmasını bekliyoruz” dediler.

“DAR GELİRLİNİN EVİNE ET GİRMİYOR”

Vatandaşlar açıklamasında, “Ülkemizde yaşanan ekonomik sıkıntılardan dolayı hayvancılıkta önemli bir yere sahip olan Van’ımızda et fiyatları her geçen gün yükselmeye devam ediyor. Küçükbaş hayvan sayısında Türkiye’de lider konumda olan Van, maalesef son zamanlarda et fiyatlarındaki yükselişle gündeme gelmektedir. Bu durum, hem hayvan üreticilerini hem de vatandaşlarımızı derinden etkilemektedir. Ülkemiz genelinde yaşanan ekonomik sorunlar, hayat pahalılığı ve enflasyon oranlarının artmasıyla birleştiğinde, gıda fiyatlarının yükselmesi kaçınılmaz hale gelmiştir. Vatandaşlarımız, bu zorlu süreçte en temel ihtiyaçlarını karşılamakta zorlanmakta ve gıda güvenliği konusunda kaygılar yaşamaktadır. Özellikle kırmızı ve beyaz et fiyatlarının yüksekliği, birçok insanın yeterli ve dengeli beslenmesini engellemektedir. Güncel verilere göre, dana etinin kilosu 600 liradan satışa sunulmakta, dana lop et 480, kuzu kol 450, kuzu but 500, kıyma 500, piliç but 150, piliç göğüs 180, bütün piliç 100, anaç 120, piliç baget 120, pirzola 160, piliç incik 150 ve piliç kanat 160 liradan satılmaktadır. Bu fiyatlar, birçok ailenin bütçelerini zorlamakta ve et tüketiminde kısıtlamalara neden olmaktadır. Vatandaşlar olarak et fiyatlarının bu denli yüksek olmasından dolayı geçim sıkıntısı yaşamaktayız. Birçok aile, temel gıda maddelerini almakta zorluk çekerken, et tüketimini neredeyse tamamen sınırlamak zorunda kalmaktadır. Bu durum, sağlıklı beslenme alışkanlıklarını olumsuz etkilemekte ve toplum sağlığını tehdit etmektedir. Bu noktada, yetkililere seslenmek istiyoruz. Et fiyatlarının düşürülmesi ve gıda güvenliğinin sağlanması için somut adımlar atılmalıdır. Tarım ve Orman Bakanlığı, üreticiyi destekleyecek politikalar geliştirmeli, gıda enflasyonunu kontrol altına almak için gerekli önlemleri almalıdır. Üreticilerin maliyetlerini düşürmek ve sürdürülebilir bir üretim süreci sağlamak adına, teşviklerin artırılması gerekmektedir” ifadelerini kullandılar. 

“VATANDAŞLARIN SESİNE KULAK VERİLMELİ”

Vatandaşlar açıklamasının devamında, “Yerel yönetimlerin de bu konuda üzerine düşeni yapması önemlidir. Van’da et fiyatlarının düşmesi için yerel üreticilere destek olunmalı ve tüketicilere ulaşmaları için uygun fiyatlı satış noktaları oluşturulmalıdır. Pazar yerlerinde ve marketlerde denetimlerin artırılması, fahiş fiyat artışlarının önlenmesi adına büyük bir gereklilik haline gelmiştir. Vatandaşlarımız, ekonomik zorlukların yanında sağlıklı beslenme haklarının da ihlal edildiğini düşünmektedir. Bu nedenle, et fiyatlarının düşürülmesi için acil adımlar atılmadığı takdirde, toplumda daha büyük huzursuzluklar ve tepkiler ortaya çıkabilir. Hepimiz biliyoruz ki, sağlıklı bir toplumun temeli, yeterli ve dengeli beslenmeden geçmektedir. Ülkemizde ve Van’ımızda yaşanan bu zorlu süreçte, yetkililerin üzerlerine düşen sorumluluğu bir an önce yerine getirmesini bekliyoruz. Vatandaşların sesine kulak verilmelidir. Hep birlikte, bu sıkıntılı günleri aşmak ve sağlıklı bir toplum oluşturmak için çalışmalıyız” diye konuştular. 

Van’da et fiyatlarındaki artış, sadece ekonomik bir sorun değil, aynı zamanda sosyal bir mesele haline gelmiş durumda. Vatandaşlar, sağlıklı ve yeterli beslenme hakkına erişim konusunda endişelerini dile getirirken, yetkililerin acil ve etkili önlemler alması gerektiği konusunda hemfikir. Ekonomik istikrarın sağlanması, yalnızca et fiyatlarının düşmesi değil, aynı zamanda halkın genel refah düzeyinin artırılması için de kritik bir öneme sahip.