Sizde yapabilirsiniz
Değerli okurlar bilgi edinmenin yaşı sınırı yoktur. Bildiğiniz gibi yemek, tatlı, pasta yapmanın püf noktaları oldukça ufak ayrıntılarda gizlidir. Bu püf noktalarından faydalanarak tadına doyum olmayan yemekleri siz de rahatlıkla yapabilirsiniz.
Değerli okurlar bilgi edinmenin yaşı sınırı yoktur. Bildiğiniz gibi yemek, tatlı, pasta yapmanın püf noktaları oldukça ufak ayrıntılarda gizlidir. Bu püf noktalarından faydalanarak tadına doyum olmayan yemekleri siz de rahatlıkla yapabilirsiniz.
Bugün sizler için derlediğim pratik bilgilerle mutfağınıza küçük katkılarda bulunmak istiyorum.
Çorba Ve Sosların Kıvamını Un İle Güzelleştirin: Bir parça un ile en lezzetli ve kıvamlı çorbaları yapabilirsiniz.
Eti Doğru Şekilde Marine Edin: Eti Ayçiçek veya mısır yağı ile marine etmek yerine zeytinyağı kullanmak yemek yapmanın püf noktalarındandır.
Karnabaharı Un İle Haşlayın: Sevilen sebze karnabaharı haşlarken suyuna bir kaşık un koyun bu şekilde kokusunu duymayacaksınız.
Patates Fazla Tuzu Çeker: Yemek tarifi püf noktaları arasında belki de en bilineni tuzu fazla kaçan yemeğe kabuksuz yarım bir patates eklemektir.
Köftenin Ortasında Boşluk Oluşturun: Bu şekilde kıymanın suyunu kaybetmesine engel olabilirsiniz.
Beşamel Sosunuzu Tatlandırın: Sütü kaynatırken defne ve karanfil ile tatlandırılmış bir parça soğan eklemek beşamel sosunuzu başka bir boyuta taşıyacaktır.
Bakmadan Geçme
