Van İl Tarım ve Orman Müdürlüğü'nden ramazan denetimi
Van İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Ramazan ayı öncesinde gıda güvenliğini sağlamak amacıyla fırınlar ve diğer gıda satış işletmelerinde denetim gerçekleştirdi.
Yapılan açıklamada, sofraların temel tüketim maddesi olan ekmeğin üretimi ve satışı yapan işletmelerin titizlikle kontrol edildiği belirtildi.
Denetimlerin, halk sağlığını korumak ve gıda güvenliğini sağlamak amacıyla düzenli olarak yapıldığını ifade eden yetkililer, Ramazan ayının yaklaşmasıyla birlikte artan ekmek talebinin dikkate alındığını vurguladılar. Fırınlarda yapılan denetimlerde hijyen koşulları, çalışanların sağlık durumu, üretim süreçleri ve kullanılan malzemelerin kalitesi gibi unsurların gözden geçirildiği bildirildi.
Açıklamada, denetimlerin sadece ekmekle sınırlı kalmadığı, unlu mamuller üreten işletmelerin de kapsamlı bir şekilde incelendiği kaydedildi. Bu çerçevede, işletmelerin hijyen kurallarına uyumu, ürünlerin son tüketim tarihleri ve etiket bilgileri gibi konulara özel bir dikkat gösterildiği ifade edildi. Ayrıca, denetimlerde tespit edilen eksikliklerin anında giderilmesi için işletmelere uyarılarda bulunulduğu belirtildi.
Van İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, tüketicilerin sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşabilmesi için denetimlerin süreceğini ve bu süreçte vatandaşların da duyarlı olmalarını beklediklerini vurguladı. Vatandaşların, satın aldıkları gıdaların güvenilirliğini kontrol etmeleri ve şüpheli durumlarda ilgili mercilere bildirmeleri gerektiği ifade edildi.
Ramazan ayının bereketiyle birlikte ekmek tüketiminin artması beklenirken, Van İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün yaptığı bu denetimler, halk sağlığının korunması ve gıda güvenliğinin sağlanması açısından büyük önem taşıyor. Bu tür denetimlerin, vatandaşların güvenli gıda tüketimini desteklemesi hedefleniyor.
Van İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Ramazan öncesinde başlattığı denetimlerle sağlıklı gıda üretimi ve tüketimine katkıda bulunmayı amaçlıyor.
