“Yerinden Edilmiş Kadınlar Projesi” İle İş Kadını Oldu

Avrupa Birliği (AB) tarafından finanse edilen program kapsamında Van Valiliği bünyesinde hazırlanan ve AB Merkezi Finans ve ihale kurumu tarafından yürütülen proje kapsamında müracaat eden yaklaşık 350 kişi arasında projesi kabul edilen Kumru İşnas adlı kadın, kendi işini kurarak hem iş sahibi oldu hem de 4 kardeşine istihdam sağladı. Kumru İşnas, 3 kız bir erkek olmak üzere 4 kardeşi ve bir kuzen olmak üzere 5 kişiye istihdam sağladığından dolayı çok mutlu olduğunu belirtti. İşnas, “Ben valiliğin başlattığı bu projeye başvurdum. Projem kabul edildi. Benim de aşçılık sertifikam olduğu için hemen işimi kurdum. Burada 4 kardeşim bir tane de amcaoğlu olmak üzere 6 kişiyle çalışıyoruz. Genelde ev yemekleri ve Van’a ait yöresel yemekler yapıyoruz. Buradan başta sayın valimize, Handan Fidan’a ve emeği geçen herkese teşekkür ediyorum. Devlet büyüklerimden destek bekliyorum” dedi.
Kumru ev yemekleri işyerini açan ablasının yanında çalışan Cahide ve Büşra İşnas ise, daha önce başka yerlerde aşçı olarak çalıştıklarını, ablalarının böyle bir işyeri açmaktan mutlu olduklarını ifade ederek, “Hem kendi işimiz oldu, hem de burada 5 kardeş birlikte çalışıyoruz. Çok mutluyuz. Herkesten destek bekliyoruz” şeklinde konuştular.
Lokantaya gelen müşteriler de bayanların böyle kendi işlerini kumalarını takdir ettiklerini söyleyerek, “Kadınların isteyip de yapamayacakları iş yoktur. Yeter ki azim ve istek olsun. Özellikle Doğu’da kadınlar bu tür imkânlardan yararlanmaları daha güzel olur. Ayrıca evde oturup diz seyredip veya gezmeler gidip zaman öldüreceklerine böyle projelerle iş hayatına atılmaları daha güzel. Kumru kardeşimizi kutluyorum” ifadelerini kullandı.
Kumru ve kardeşleri, hem mutfakta hem serviste hep birlikte çalışarak güzel yemek yapmak ve müşteri memnuniyetini sağlamaya çalışıyorlar.